Сырость в погребе больше не проблема: бюджетные способы снизить влажность и сохранить урожай
После сбора урожая на дачном участке перед его владельцем встает не менее сложная задача — сохранить дары осени до следующего сезона. Некоторые огородники убирают сезонные заготовки и корнеплоды в погреб. Если в помещении нет хорошей вентиляции, овощи могут быстро испортиться. Конденсат, который образуется из-за дождей и перепадов температур, создает благоприятную среду для развития плесени и грибка. В этом случае продлить срок хранения запасов можно с помощью нескольких способов.
Одно из наиболее доступных и высокоэффективных решений — применение гранул диоксида кремния. Кремниевый гель считается мощным абсорбентом, который активно поглощает влагу из воздуха и нормализует микроклимат. Он довольно прост в использовании: достаточно разложить гель в открытые емкости и равномерно распределить их по всему погребу с учетом его площади. Для максимального эффекта контейнеры также размещают между ящиками с овощами.
Ключевое преимущество продукта заключаются в полном отсутствии запаха. К тому же средств безопасно для хранящихся запасов съестного и доступно по цене. Эффективность геля снижается по мере насыщения влагой, поэтому его рекомендуется обновлять примерно раз в месяц. Использованное средство можно восстановить, подсушив при высокой температуре.
Помимо диоксида кремния, отлично впитывает влагу и древесный уголь. Его раскладывают по помещению, предварительно разложив в открытые контейнеры или тканевые мешки. Средство также нейтрализует неприятные запахи. Аналогичным образом можно использовать крупную поваренную соль или гашеную известь. К слову, известь также подавляет рост плесени.
Чтобы снизить влажность в погребе, важно обеспечить хороший воздухообмен. Если вентиляция работает плохо, необходимо проверить чистоту вентиляционных каналов. Также помогает улучшить микроклимат установка принудительной вытяжки или установка бытового вентилятора для регулярного проветривания помещения. В сухую, прохладную погоду рекомендуется открывать погреб для проветривания.
Еще один важный момент — качественная изоляция. Стоит провести тщательный осмотр стен, пола и потолка на предмет трещин и повреждений. Все обнаруженные дефекты устраняют.


